Производители свинины в Молдове: мяса в стране достаточно, но проблемы в отрасли есть
В молдавской Ассоциации производителей свинины опровергают курсирующие в прессе слухи о якобы неизбежном повышении цен на этот вид мяса в республике.В Молдове запасов свинины достаточно, утверждают представители ассоциации. А вот а реальная проблема, по их мнению, состоит в отсутствии прочного партнерства между переработчиками и производителями.Животноводы отмечают, что освобождение от налогов на импорт мяса серьезно угрожает местной цепочке создания стоимости — от ферм и скотобоен до дистрибьюторов ресурсов. В то время как беспошлинный импорт сокращает доходы бюджета и вынуждает местных производителей продавать продукцию ниже себестоимости, увеличивается риск банкротства и исчезает возможность реинвестировать в развитие и модернизацию предприятий.
Что касается стоимости свинины, то, по данным налоговиков, на которых ссылаются в ассоциации, средняя цена на тушу существенно не выросла, а следовала обычным сезонным колебаниям, опровергнув теорию ценового кризиса. Так, в марте текущего года килограмм свинины в туше стоил 50 леев, в отличие от 59 леев в 2024 году и 60 леев – в 2023-м. В мае нынешнего года свинина стоит 67,5 лея за килограмм, что соответствует уровню предыдущих лет.
Ассоциация призвала провести анализ коммерческой наценки, применяемой переработчиками: высокие цены на полках не всегда оправданы реальной стоимостью сырья, считают производители.Фермеры также ратуют за возобновление диалога с перерабатывающей промышленностью ради справедливого партнерства, чтобы поддержать продовольственную безопасность и защитить тысячи рабочих мест. Как отметили животноводы, при отсутствии устойчивых решений отрасль рискует оказаться на втором плане, а расплачиваться за рыночные манипуляции будут потребители.Три вспышки африканской чумы свиней зафиксированы на юге Молдовы
